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Tostones de Yuca!!! Ustedes lo pidieron y aquí está! Con esta misma masa se prepara las canoas de yuca!Yuca Tostones! You asked for it and here it is! With this same recipe you will also be able to make the yuca canoes!Ingredientes (español):• 4 a 5 lbs de yuca congelada o fresca• 1/2 taza de maicena• Sal a gustoOtros ingredientes que vas a necesitar para esta receta es agua, aceite, y la salsa que quieras para acompañar estos tostoncitos (la salsa es opcional)Ingredients (english):• 4 to 5 lbs of fresh or frozen yuca• 1/2 cup of cornstarch• Salt to tasteOther ingredients you are going to need for this recipe is water, oil and whichever dipping sauce you like (sauce is optional).Receta de el chimichurri sencillo que preparé:• 1 manojo de perejil• 1 manojo de cilantro• 1 cda oregano seco• 1/2 cebolla picada• 4 cdas de vinagre de vino tinto• 4 dientes de ajo picados• Sal y Pimienta a gusto• 1/2 taza aceite de oliva extra virgenPica el perejil y el cilantro bien pequeñito y lo colocas en un envase. Añade el ajo picado y el oregano en el mismo envase. Vas a tomar 1/2 taza de agua bien caliente y se la vas añadir por encima. Mezclas ligeramente los ingredientes en el envase y tapas con papel transparente, tapa, o plato por 10 minutos. Uno ves pasen los 10 minutos, le añades a la mezcla, el vinagre de vino tinto, el aceite y sal y pimienta a gusto. Ya está tu chimichurri sencillo listo!😊Recipe for the easy chimichurri sauce: • 1 bunch of parsley • 1 bunch of cilantro • 1 tbsp dried oregano • 1/2 onion chopped • 4 tbsp red wine vinegar • 4 garlic cloves, minced • Salt and pepper to taste • 1/2 cup extra virgin olive oilChop the parsley and cilantro very small and place it in a bowl. Add the minced garlic and oregano to the same container. You are going to take 1/2 cup of very hot water and add it to the mix. Lightly mix the ingredients un the bowl and cover with transparent paper, a lid, or a plate for 10 minutes. One the 10 minutes pass, add the red wine vinegar, the oil and salt and pepper to taste to the mix. Your easy chimichurri