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Qué es la melatonina? La melatonina es una hormona que regula el reloj biológico de nuestro cuerpo, se sintetiza en la glándula pineal a un ritmo cíclico y luego es distribuida por la sangre en pequeñas proporciones. La melatonina informa al cuerpo de las las fases circadianas, es decir, el ritmo seguido por el día para poder regular el organismo a éste. Los ciclos circadianos (uno de los ritmos biológicos más estudiados, relacionados con los periodos de luz y oscuridad) comienzan a fijarse a partir de los tres meses de vida del bebé y, es de los 12 meses a los 3 años cuando se logran los mayores niveles de melatonina, luego la producción disminuye. Por ejemplo, en el caso de las personas mayores (tercera edad) sus niveles de melatonina son mucho más bajos que los niveles de los jóvenes que pueden llegar a tener niveles 12 veces mayor. En el caso de las personas mayores, durante el día pueden no tener la suficiente subida de melatonina. Alimentos ricos en melatonina Cebolla, Esparragos ,Platanos, Cerezas,Nueces,Jengibre, Arroz integral , Avena y Piña.